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小学科学苏教版五年级上册第二单元《热传递》知识点整理

热，是我们生活中再熟悉不过的现象。从清晨温暖的阳光到冬日里的一杯热茶，从烧菜时灶台的火焰到我们身体自身的温度，热无处不在。本单元我们将一同探索“热”是如何在不同物体间“旅行”的，也就是热传递的奥秘。理解热传递，不仅能帮助我们解释许多生活中的现象，还能指导我们更好地利用热或防止热的散失。

一、认识“热”与“温度”

在探究热传递之前，我们首先要明确两个基本概念：

1.热是什么？

热是一种能量形式，我们称之为热能。它存在于所有物体中，物体的温度越高，其内部的热能就越多。当两个温度不同的物体相互接触时，热能会发生转移。

2.温度是什么？

温度是表示物体冷热程度的物理量。我们通常用摄氏度（℃）作为温度的单位。可以使用温度计来精确测量物体的温度。需要注意的是，温度反映的是物体的冷热程度，而不是物体含有的热能的总量。例如，一大杯温水的热能可能比一小杯热水的热能多，但温水的温度低于热水。

二、热传递的概念

热传递指的是由于温度差引起的热能从高温物体向低温物体转移的过程。简单来说，就是热量会从比较热的地方跑到比较冷的地方，直到两个物体的温度相同为止。这是一个自发进行的过程，不需要外界额外施加力量。

三、热传递的三种方式

热能在物体间传递，主要通过以下三种方式进行：

（一）热传导

1.定义：热沿着物体从温度高的部分传到温度低的部