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2026年茶艺师茶叶选购与储存专项训练题库.docx

2026年茶艺师茶叶选购与储存专项训练题库.docx

    2026年茶艺师茶叶选购与储存专项训练题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案）

    1.下列哪种茶叶属于发酵茶？

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    2.购买绿茶时，通常应选择干燥、色泽翠绿、有自然清香、叶形完整的茶叶。以下哪项特征通常表示绿茶品质不佳？

    A.干茶条索紧结

    B.茶叶有陈旧气味

    C.叶底匀整鲜活

    D.茶汤清澈明亮

    3.选购乌龙茶时，常以其“绿叶红镶边”的干茶特征和馥郁的花果香或岩韵为佳。以下哪种香气通

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