2026年公共营养师三级考试真题卷.docxVIP

PAGE/NUMPAGES

2026年公共营养师三级考试真题卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分。下列每题只有一个最佳答案）

1.人体内含量最多的营养素是（）。

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？（）

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素A

D.叶酸

3.人体每日所需的能量中，用于维持基础代谢所消耗的能量大约占（）。

A.10%

B.20%

C.50%

D.70%

4.下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体需求最为接近？（）

A.水果

B.谷物

C.豆类

D.畜肉

5.婴幼儿期对能量和营养素需求高的原因是（）。

A.生长发育迅速

B.活动量小

C.代谢率低

D.食欲差

6.下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？（）

A.铁

B.钙

C.锌

D.碘

7.缺乏维生素A可能导致的健康问题是（）。

A.贫血

B.夜盲症

C.呼吸道感染