2026年饮食营养与合理膳食计划法规应用模拟试卷.docxVIP

2026年饮食营养与合理膳食计划法规应用模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

1.根据中国居民膳食指南，推荐成人每天摄入全谷物和杂豆类的总量应达到多少克？

A.50-75

B.100-150

C.150-200

D.250-300

2.下列哪种营养素是人体内含量最多的维生素？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.0-6个月龄婴儿的最佳喂养方式是？

A.全部母乳喂养

B.母乳喂养为主，辅以配方奶

C.全部配方奶喂养

D.母乳喂养为主，添加辅食

4.下列哪种食品类别属于《食品安全法》规定的特殊食品？

A.普通饼干

B.婴幼儿配方食品

C.橙子

D.烧烤肉

5.预包装食品标签上必须标示的内容不包括？

A.生产者的名称、地址、联系方式

B.食品生产许可证编号

C.食品成分功能声称

D.生产日期和保质期

6.食品添加剂使用时，应当符合的原则不包括？

A.安全性原则

B.不