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2025福建厦门佰翔酒店集团有限公司招聘管理培训生40名笔试历年参考题库附带答案详解

一、判断推理。本部分包括图形推理、定义判断、类比推理与逻辑判断四种类型的试题，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、随着哺乳动物在特定饮食环境下的进化，植物性食物中的丰富化合物被发现对人体健康具有广泛的益处，甚至已成为影响大脑结构和认知功能的决定性因素之一。研究发现，苹果皮中丰富的槲皮素和果肉中的3，5-二羟

力和提高智商。

A.槲皮素是苹果皮中最丰富的黄酮醇类化合物，有研究发现，其与多种神经保护机制，特别是小胶质细胞功能相关

B.研究人员检测了浓缩苹果汁的摄入对小鼠学习与记忆能力的