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2026年人教版高三生物必修三第五章生物技术测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共30小题，每小题1.5分，共45分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于微生物的叙述，正确的是

A.所有微生物都是异养型生物

B.真菌和细菌都能进行有氧呼吸

C.酵母菌和乳酸菌都属于原核生物

D.发酵工程中使用的菌种必须是纯种

2.在利用微生物进行发酵生产时，通常需要配制培养基。下列关于培养基配制的叙述，错误的是

A.培养基的成分通常包括碳源、氮源、水、无机盐等

B.配制牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需将培养基灭菌后才能倒平板

C.为了防止杂菌污染，接种工具在接种前和接种后都需要进行消毒

D.培养基的pH值必须严格控制在适宜范围，以保证微生物正常生长

3.下列关于无菌操作的叙述，错误的是

A.进行无菌操作时，实验环境和操作者的手都需要进行消毒

B.接种环（针）在火焰上灼烧冷却的主要目的是杀死接种环上的微生物

C.使用酒精灯时，可以通过酒精灯的火焰传递微生物

D.接种后的培养皿需要倒置放置，主要是为了防止皿盖上的冷凝水滴落污染培养基

4.在果酒和果醋发酵过程中，关于微生