——肉类食源性病原菌检测试剂盒团队:菌立现团队负责人:组别:职教赛道创意组学校:哈尔滨医科大学
一、项目背景肉类检测行业需求量大2021年肉类总产量为8887万吨,比上一年增长16.3%。国家对肉类食品检测力度增大。据国家统计局数据显示到2030年,食品安全风险监测与食源性疾病报告网络实现全覆盖。加强检验检测能力建设,扩大产品抽检覆盖面。推进食品安全信用体系建设,完善食品安全信息公开制度。健全从源头到消费全过程的监管格局,让人民群众吃得安全、吃得放心。中共中央印发《“健康中国2030”规划纲要》注:E表示预期收入
1234二、痛点分析PAINPOINTS不便携仪器笨拙
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