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贵药膳非遗药膳数字化成果传承与共享规范.pdfVIP

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  • 2026-10-31 发布于河南
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贵药膳非遗药膳数字化成果传承与共享规范.pdf

    《贵药膳非遗药膳数字化成果传承与共享规范》编制

    说明

    一、立项背景与编制目的

    贵州是多民族聚居省份，民族医药文化底蕴深厚，苗医药、彝医药、布依医药

    、侗医药、土家医药等均已列入国家级或省级非物质文化遗产代表性项目名录；贵

    药膳作为民族医药的重要载体，蕴含大量传统药膳技艺、配方、禁忌、养生理念等

    集体知识。然而，传统药膳知识在数字化采集、记录、再加工、传播过程中，普遍

    存在“公地悲剧”与“反公地悲剧”并存的矛盾：一方面是公域传承的民族文化遗

    产面临消失风险；另一方面是部分主体通过数字化加工

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