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农产品加工追溯信息管理制度
目录TOC\o1-4\z\u
一、总则 3
二、适用范围 6
三、管理原则 7
四、组织职责 10
五、追溯对象分类 12
六、信息采集要求 14
七、原料验收管理 18
八、加工过程记录 20
九、检验检测记录 24
十、包装标识管理 27
十一、仓储管理 29
十二、运输交接管理 32
十三、信息编码规则 34
十四、信息录入与校验 36
十五、数据存储与维护 39
十六、信息查询与共享 42
十七、异常信息处置 46
十八、产品召回管理 51
十九、档案管理 5
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