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农产品加工质量管理体系内审方案.docx

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    农产品加工质量管理体系内审方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、内审目标 6

    三、内审范围 8

    四、内审原则 11

    五、内审组织架构 13

    六、内审职责分工 16

    七、内审员能力要求 19

    八、内审周期与频次 21

    九、内审计划编制 22

    十、审核准则与方法 26

    十一、审核区域与过程识别 29

    十二、农产品原料管理审核 31

    十三、加工过程控制审核 34

    十四、设施设备管理审核 38

    十五、卫生与人员管理审核 40

    十六、检验检测管理审核 43

    十七、产品追溯与召回审核 45

    十八

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