2026年营养学原理与应用专项训练题库.docx

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2026年营养学原理与应用专项训练题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填在括号内)

1.人体内含量最多的常量元素是:

A.氧

B.碳

C.钙

D.氯

2.下列哪种营养素是构成人体组织的重要成分,也参与构成酶和激素?

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖类

D.维生素A

3.人体所需能量主要用于维持生命活动和体力活动,其中体力活动所消耗的能量约占总能量的百分比范围是:

A.5%-10%

B.

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