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2026年营养师职业资格考试知识点巩固习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

单选题（40题，每题1分，共40分）

1.下列哪种氨基酸属于必需氨基酸？

A.谷氨酸

B.天冬氨酸

C.赖氨酸

D.精氨酸

2.维生素D缺乏可能导致哪种疾病？

A.脚气病

B.坏血病

C.佝偻病

D.夜盲症

3.中国居民膳食指南（2022）推荐成人每日食盐摄入量不超过？

A.3g

B.5g

C.8g

D.10g

4.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.大米

B.土豆

C.鸡蛋

D.苹果

5.孕妇晚期每日蛋白质推荐摄入量比非孕妇女增加多少？

A.10g

B.15g

C.20g

D.25g

6.糖尿病患者膳食中碳水化合物供能比宜为？

A.30%-40%

B.45%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

7.下列哪种矿物质是构成血红蛋白的主要成分？

A.钙

B.铁

C.锌

D.碘

8.婴儿添加辅食的最佳起始年龄是？

A.1-3个月

B.4-6个月

C.7-9个月

D.10-12个月

9.高血压患者应限制的营