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餐饮工作报告3篇

餐饮工作报告1

按照《大气污染防治突出问题整改方案》要求，为做好医院大气污染防治工作，医院对本院清洁燃料、餐饮油烟净化等方面进行了一次彻底自查，并根据自查情况完成了全面整改工作，现将治理总结汇报如下。

一、治理内容

全面检查院内食堂使用清洁燃料、安装餐饮油烟净化设施、委托第三方监测、建立治理设施运行台账情况。

二、存在的问题

1.未安装油烟净化设施。

2.未委托第三方监测。

三、治理措施

医院根据工作实际，按照上级文件要求，迅速开展大气污染防治工作餐饮油烟治理工作动员会，医院成立了由院长任组长，分管院长为副组长，各临床科室人员为成员的领导小组，形成由主要领导负总责，分管领导具体抓的良好态势，领导小组下设办公室于办公室，负责日常工作。

按照前期自查情况，院领导迅速安排专人进行餐饮油烟净化设施的安装，由__为油烟净化设备日常维护责任人，负责油烟净化设备相关维护工作，完善维护记录。积极联系__检测有限责任公司对医院油烟进行了检测，完成了监测报告，建立健全工作台账。

四、主要保障措施

一是强化领导抓落实。治理工作领导小组负责全院整改工作，院长亲自抓，分管院长具体抓，各科室负责人为工作的骨干。二是靠前指挥，深入调查研究，及时排查和解决工作中存在的问题。

三是实行通报制度，形成狠抓落实的强大合力、全面完成治理工作。餐饮工