2026年咖啡师咖啡机操作与维护测试题.docx

2026年咖啡师咖啡机操作与维护测试题.docx

2026年咖啡师咖啡机操作与维护测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的字母填入括号内)

1.意式咖啡机产生压力的主要部件是?

A.磁力加热棒

B.水泵

C.蒸汽阀

D.咖啡粉

2.日常清洁咖啡机萃取头时,主要使用哪种工具配合专用清洁剂?

A.钢丝球

B.布巾

C.专用清洁针/刷

D.消毒液

3.进行咖啡机Descaling(除垢)操作时,通常使用哪种液体?

A.白醋

B.洗洁精水

C.专用D

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档