巨量引擎2026食饮行业双11大促全景攻略.pptx

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2026

食饮行业

双11大促全景攻略

看懂

趋势

抖音双11,踏准脉冲节奏,押对爆发货盘

节奏机会丨脉冲式爆发,每个阶段都要有爆点

大促前种草蓄水,开门红抢占首波心智,品类日×自造

热点持续造峰,狂欢期全面冲刺GMV,每个阶段都有

高峰,需把握每个阶段的爆点机会

货品机会丨应季上新抢增量,大促囤货稳成交

类目趋势:应季上新以秋冬热饮/早餐冲饮为核心货盘,

水饮冲调同时具备高规模、高增长和高膨胀;大促囤货

以坚果烘焙/肉蛋零食、速食囤货、生鲜火锅为核心货

盘,用多件装、组合装和周期装承接家庭囤货需求

货品趋势:新品是增量核心引擎,爆发约为老品的1