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  • 2026-11-02 发布于福建
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2026年茶艺师茶具使用与保养技巧习题.docx

2026年茶艺师茶具使用与保养技巧习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)

1.下列哪种茶具最适合冲泡和品饮绿茶,以展现其鲜爽口感?

A.紫砂壶

B.陶瓷盖碗

C.玻璃杯

D.金属茶壶

2.冲泡乌龙茶时,常使用紫砂壶或盖碗,其中“盖碗”的主要优点之一是便于在冲泡过程中进行“盖闻香”,这是因为盖碗具有:

A.良好的保温性

B.透气性

C.良好的导热性

D.材质本身带有香气

3.使用紫砂壶冲泡普洱茶后,为了保持壶的透气性和延长寿命,正确的处理方法是:

A.立即用冷水冲洗并彻底晾干

B.用茶汤温养内壁,待壶体稍凉后自然风干

C.用湿布擦拭内壁后存放

D.清洗后立即用干布用力擦拭内壁

4.清洁玻璃茶具时,应主要避免使用:

A.温水

B.中性洗洁精

C.含研磨颗粒的清洁剂

D.软毛刷

5.对于经常使用的陶瓷茶杯,去除茶渍的最佳方法是:

A.用小苏打加水浸泡后刷洗

B.用钢丝球用力擦洗

C.用热水直接冲刷

D.将茶杯浸泡在酒精中

6.在茶艺表演或正式品茶中,使用过

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