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- 2026-11-02 发布于福建
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2026年茶艺师茶具使用与保养技巧习题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)
1.下列哪种茶具最适合冲泡和品饮绿茶,以展现其鲜爽口感?
A.紫砂壶
B.陶瓷盖碗
C.玻璃杯
D.金属茶壶
2.冲泡乌龙茶时,常使用紫砂壶或盖碗,其中“盖碗”的主要优点之一是便于在冲泡过程中进行“盖闻香”,这是因为盖碗具有:
A.良好的保温性
B.透气性
C.良好的导热性
D.材质本身带有香气
3.使用紫砂壶冲泡普洱茶后,为了保持壶的透气性和延长寿命,正确的处理方法是:
A.立即用冷水冲洗并彻底晾干
B.用茶汤温养内壁,待壶体稍凉后自然风干
C.用湿布擦拭内壁后存放
D.清洗后立即用干布用力擦拭内壁
4.清洁玻璃茶具时,应主要避免使用:
A.温水
B.中性洗洁精
C.含研磨颗粒的清洁剂
D.软毛刷
5.对于经常使用的陶瓷茶杯,去除茶渍的最佳方法是:
A.用小苏打加水浸泡后刷洗
B.用钢丝球用力擦洗
C.用热水直接冲刷
D.将茶杯浸泡在酒精中
6.在茶艺表演或正式品茶中,使用过
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