微生物的新陈代谢.pptVIP

第五章微生物新陈代谢微生物的新陈代谢第1页

新陈代谢概念新陈代谢:简称代谢(metabolism)，是活细胞中一切有序化学反应总和。包含分解代谢和合成代谢。分解代谢酶系复杂分子简单分子+ATP+［H］(有机物)合成代谢酶系分解代谢:指复杂有机物分子经过分解代谢酶系催化，产生简单分子、ATP形式能量和还原力作用。合成代谢:指在合成代谢酶系催化下，由简单小分子、ATP形式能量和[H]形式还原力一起合成复杂大分子过程。微生物的新陈代谢第2页

新陈代谢特点1.代谢旺盛（转化能力强)2.代谢类型多在代谢过程中，微生物经过分解作用（光合作用)产生化学能。这些能量用于:1.合成代谢2.微生物运动和运输3.热和光。不论是分解代谢还是合成代谢,代谢路径都是由一系列连续酶反应组成,前一部反应产物是后续反应底物。细胞能有效调整相关反应,使生命活动得以正常进行。一些微生物还会产生一些次级代谢产物。这些物质除有利于微生物生存外,还与人类生产生活亲密相关。微生物的新陈代谢第3页

第一节微生物能量代谢微生物的新陈代谢第4页

新陈代谢概念一切生命活动都是耗能反应,故能量代谢是新陈代谢关键内容。化能异养微生物生物氧化和产能自养微生物