2026年营养健康饮食原则综合测试卷.docx

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2026年营养健康饮食原则综合测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共20分)

1.以下哪一项不是2026年营养健康饮食原则强调的核心要素?

A.食物多样,谷类为主

B.减少添加糖和盐的摄入

C.鼓励饮用含糖饮料

D.限制红肉及加工肉类消费

2.根据最新的营养指南,成年人每日摄入的全谷物推荐量应占谷类食物总量的:

A.低于10%

B.10%-19%

C.20%-39%

D.40%以上

3.以下哪种食物是膳食纤维的优质来源?

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