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小学校园食堂管理工作领导小组成员

为进一步压实校园食品安全主体责任，防范食源性疾患及安全生产事故，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，特成立小学校园食堂管理工作领导小组（以下简称领导小组），并制定本工作规程。

一、领导小组组织架构与成员构成

科学的组织架构是确保食堂管理权责清晰、运行高效的前提，任何职责交叉或管理真空都会直接转化为食品安全风险。本小组采用一正两副+专干架构，确保决策、执行、监督三权分立。

1.1核心成员名单

领导小组由校领导、后勤管理、食品安全专干及民主监督代表共同组成，具体成员构成如下：

?组长：张某某（校长）——食品安全第一责任人

?副组长：李某某（分管后勤副校长）——食品安全直接责任人

?副组长：王某某（分管德育副校长）——食品安全教育与学生管理责任人

?成员：赵某某（总务处主任兼食品安全总监）

?成员：孙某某（专职食品安全员）

?成员：周某某（校医兼营养指导员）

?成员：吴某某（食堂承包企业/驻校经理）

?成员：郑某某（教师代表，由教代会推选产生）

?成员：陈某某（家长委员会代表，由家委会推选产生）

1.2任职资格与回避原则

?任职资格：食品安全总监必须具备食品安全相关专业大专以上学历或中级以上职称，且持有有效期内的食品安全管理人员培训合格证明。食品安全员必