2026中医药膳食疗：常见病的饮食疗法之地龙桃花饼学习课件.pptx

中医药膳食疗：常见病的饮食疗法之地龙桃花饼学习课件

目录02中医药膳食疗基础01课程概述03地龙桃花饼详解04制作与食用方法05临床应用与实践06总结与复习

课程概述01

学习目标与课程结构应用辨证施膳能力培养针对中风后遗症、小儿麻痹等气虚血瘀证候的辨证能力，学会根据患者舌脉表现调整配方比例（如血瘀重者可增加红花至30克）。掌握药膳配伍原理系统学习中医药膳药食同源理论，重点理解地龙桃花饼中黄芪补气、地龙通络、红花活血的协同作用机制，掌握四性五味与归经理论在配方中的应用逻辑。熟悉制作工艺流程通过分步解析地龙桃花饼的药材处理（地龙酒浸烘干）、煎汁浓缩（黄芪等浓煎取汁）、面团成型（玉米面与小麦面配比