2026年咖啡师咖啡豆品种与产地试卷.docx

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2026年咖啡师咖啡豆品种与产地试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共30分)

1.下列哪种咖啡豆属于阿拉比卡种?

A.罗布斯塔

B.利比里卡

C.阿拉比卡

D.康帕里

2.以其独特的柑橘风味和花果香气而闻名的咖啡豆品种,最有可能属于:

A.卡杜拉

B.铁皮卡

C.瑰夏

D.卡杜艾

3.以下哪个国家是世界最大的咖啡生产国?

A.哥伦比亚

B.巴西

C.埃塞俄比亚

D.越南

4.埃塞俄比

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