2026年健康养生与慢性病防治与营养搭配测试卷.docxVIP

2026年健康养生与慢性病防治与营养搭配测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出最符合题意的选项）

1.以下哪项不是世界卫生组织认定的影响健康的四大主要行为因素？

A.合理膳食

B.规律运动

C.戒烟限酒

D.持续熬夜

2.膳食纤维的主要生理功能不包括：

A.促进肠道蠕动，预防便秘

B.降低血脂，预防心血管疾病

C.提供能量，维持生命活动

D.维持血糖稳定

3.对于高血压患者，推荐的主要膳食模式是：

A.高盐、高脂的西方膳食模式

B.富含钾、钙，限制钠和饱和脂肪的膳食模式

C.高蛋白、高能量的运动员膳食模式

D.严格素食、不摄入任何动物性食品的模式

4.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.粗米、白面

B.深绿色蔬菜

C.瘦肉、鱼、蛋、奶

D.植物油

5.糖尿病患者进行碳水化合物交换时，通常以哪个指标作为交换份的单位？

A.能量（千卡）

B.重量（克）

C.体积（杯）

D.营养成分分析值

6.以下关于超重或肥胖的描述，错误的是：

A.是多种慢性病的主要风险因素

B.通常