2026合理膳食与营养健康专项训练题库.docx

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2026合理膳食与营养健康专项训练题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内)

1.中国居民膳食指南核心原则中,“食物多样,谷类为主”强调的是()。

A.尽量多吃精制谷物

B.谷物提供能量,应占总能量比重大

C.只需多吃一种谷物即可

D.谷类食物种类越少越好

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?()

A.淀粉类食物

B.豆类及其制品

C.植物油

D.糖果

3.维生素C主要存在于哪些

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