2025年公共营养师理论知识练习题库含答案
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个正确答案,请将正确答案的字母填在题干后的括号内)
1.人体内含量最多、吸收最完全的碳水化合物是()。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.淀粉
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?()
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
3.能够提供能量的营养素不包括()。
A.蛋白质
B.脂肪
C.
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