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2026年公共营养师之三级营养师练习题(二)及答案.docx

2026年公共营养师之三级营养师练习题(二)及答案.docx

    2026年公共营养师之三级营养师练习题(二)及答案

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

    1.以下哪种营养素是人体内含量最大、功能最广泛的必需微量元素？

    A.锌

    B.铁

    C.硒

    D.锰

    2.评价一个地区居民营养状况的主要指标不包括：

    A.膳食调查结果

    B.食物频率问卷数据

    C.某种营养素缺乏病的发病率

    D.居民人均收入水平

    3.下列关于食物强化的叙述，错误的是：

    A.食物强

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