一人食餐厅 菜单设计与份量定价表.docx

《一人食餐厅菜单设计与份量定价表》

适用：主理人｜版本：【】｜编制日期：【】｜编制人：【】｜审核人：【】

注意：半份/小份选项、单人套餐结构、过敏原与热量标注、避免“孤独”污名化表述

0.编制说明与合规边界

本表用于一人食餐厅菜单结构、份量规格、定价逻辑、营养与过敏原标注、文案话术审核。

本表涉及的政策、标准、数据、条文、营养值、成本、价格、过敏原清单等，均须通过联网检索、属地监管确认、检测报告或财务核算后填入【】。

当前未完成联网核实前，不填入任何具体政策名称、标准编号、统计数字或检测数据。

对外发布、印刷、上线外卖平台前，须由【】审核，审核日期：【】。

1.菜单设计总则