小学三年级劳动教学设计：探水果营养 学健康挑选.docx

小学三年级劳动教学设计：探水果营养学健康挑选

本课面向小学三年级学生，依托鲁科版三年级下册劳动教材中“了解水果营养”的学习主题，把“认识水果”从生活常识推进到劳动素养、健康观念与消费责任的综合培养。三年级学生能说出常见水果名称，喜欢甜味、颜色鲜艳的水果，却容易把“好吃”等同于“有营养”，把果汁、果干、罐头与新鲜水果混为一谈；他们参与过简单清洗、摆放、剥切等家务劳动，却对“为什么洗、怎么选、如何搭配、怎样不浪费”缺少稳定的方法。本设计的核心不是让学生背诵营养素名词，而是在看、闻、掂、洗、切、摆、评的真实劳动中，建立“食物有差异、选择有依据、加工有分寸、进食有节制”的朴素判断，形成能在家庭餐桌上