原创力文档2026年公共营养师之三级营养师题考点及完整答案
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）
1.人体内含量最多的矿物质是：
A.钙
B.钾
C.磷
D.氯
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
3.膳食纤维的主要食物来源是：
A.肉类
B.谷物和杂豆
C.奶制品
D.油脂
4.评估个体
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