原创力文档2026年食品卫生法规与标准习题集
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（每题1分，共20分。下列每题选项中，只有一项符合题意）
1.下列哪项不是《中华人民共和国食品安全法》规定的食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度的前提条件？
A.从业人员患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病
B.从业人员需要定期进行健康检查
C.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触
D.从业人员需要接受食品安全知识培训
2.食品安全标准不包括以下哪类标准？
A.
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