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(2026年)学校食材采购制度

为了加强学校食材采购管理，保障师生饮食安全和健康，结合学校实际情况，特制定本食材采购制度，本制度自2026年1月1日起施行。

采购原则

?安全优先：严格把好食材质量关，确保采购的食材符合国家食品安全标准，保障师生的饮食安全。优先选择具有良好信誉、资质齐全的供应商，从源头上杜绝不安全食材进入学校。

?质量优良：在保证安全的前提下，选择品质上乘的食材，注重食材的新鲜度、口感和营养价值。根据不同季节和市场供应情况，合理调整采购品种，为师生提供丰富多样、营养均衡的饮食。

?价格合理：遵循公平、公正、公开的原则，通过市场调研、招标、询价等方式，在保证食材