原创力文档2026年食品安全与食品添加剂使用试题
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一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）
1.根据我国《食品安全法》，下列哪一项不是食品生产企业的基本义务？（）
A.建立并执行从业人员健康管理制度
B.对食品原料、食品添加剂、食品相关产品的进货进行查验
C.制定并实施食品召回制度
D.确保食品生产经营场所环境整洁，符合食品安全要求
2.食品添加剂按其功能分类，下列哪项不属于GB2760规定的食品添加剂功能类别？（）
A.
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