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2026年最新运动营养模拟考试题库与答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出每个问题最合适的答案）

1.下列哪种营养素是人体主要能量来源，且大脑首选的供能物质？

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

2.运动员在进行长时间耐力运动时，身体主要依赖哪种糖原储备？

A.肝脏糖原

B.肌肉糖原

C.血糖

D.葡萄糖吸收

3.以下哪种氨基酸对于肌肉蛋白质的合成至关重要，且人体通常无法自身合成？

A.甘氨酸

B.丙氨酸

C.赖氨酸

D.缬氨酸

4.运动中维持体温、补充水分和电解质主要依靠哪种途径？

A.肌肉收缩产热

B.皮肤汗液蒸发

C.呼吸散热

D.血液循环调节

5.以下哪种营养素缺乏可能导致运动员出现肌肉痉挛？

A.钙

B.铁

C.锌

D.碘

6.适用于严格素食者的、能够提供全部必需氨基酸的营养素来源是？

A.豆类与谷物

B.坚果与种子

C.蔬菜与水果

D.植物油与蜂蜜

7.帮助肌肉从离心收缩中快速恢复，减少延迟性肌肉酸痛（DOMS）的营养素通常