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不安全食品召回管理制度(四篇)

一、生产环节不安全食品召回管理制度

1.总则

为规范食品生产企业不安全食品召回行为，有效防控食品安全风险，保障消费者身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品召回管理办法》等法律法规，制定本制度。本制度适用于取得食品生产许可的食品生产企业（含食品添加剂生产企业、保健食品生产企业）的不安全食品召回管理工作，企业应当严格落实食品安全主体责任，建立健全召回管理体系，主动、依法、科学实施召回，不得隐瞒不安全食品风险，不得拒不召回，不得在召回过程中弄虚作假。

2.召回分级与判定标准

根据不安全食品的风险等级，依据《食