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- 2026-11-07 发布于四川
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(2026版)肠外营养考题及答案
一、单选题
1.以下哪种营养素不属于肠外营养的主要组成部分?
A.碳水化合物
B.脂肪
C.膳食纤维
D.氨基酸
答案:C。膳食纤维主要在肠道内发挥作用,促进肠道蠕动等,一般不包含在肠外营养的主要组成中。肠外营养主要由碳水化合物(如葡萄糖)、脂肪(如脂肪乳剂)、氨基酸等提供能量和营养支持。
2.肠外营养中常用的碳水化合物是?
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.乳糖
答案:C。葡萄糖是肠外营养中最常用的碳水化合物,它能被人体迅速利用,提供能量,而且来源广泛,性质稳定。蔗糖、麦芽糖和乳糖一般不作为肠外营养中主要的碳水化合物来源。
3.脂肪
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