酒店火灾预防应急处理方案
1日常火灾预防分级管控体系
酒店属于人员密集公共场所,根据应急管理部消防救援局2021-2023年全国火灾统计数据,全国每年发生的酒店火灾中,35%由吸烟遗留火种引发,28%由电气故障引发,12%由厨房动火操作不当引发,因此建立分级防控的日常预防体系是防范火灾事故的核心。
1.1风险分级排查机制
按照火灾风险等级将酒店区域划分为重大风险、较大风险、一般风险三级,实施差异化排查管控:
(1)重大风险区域:涵盖厨房操作间、柴油发电机房、高压配电房、易燃易爆物品仓库、地下停车场、宴会厅布草存放间,此类区域每日开展1次防火巡查,每半月开展1次专项隐患排查,每年委托具备资质
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