2026年吉林省普通高等学校专升本考试（生物化学）综合能力测试题及答案三.docxVIP

2026年吉林省普通高等学校专升本考试（生物化学）综合能力测试题及答案三

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.当蛋白质溶液处于某一pH值时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，成为兼性离子，此时的pH值称为蛋白质的（）

A.最适pH

B.等电点

C.缓冲pH

D.解离点

答案：B

2.维持蛋白质二级结构稳定的主要化学键是（）

A.肽键

B.二硫键

C.氢键

D.疏水键

答案：C

解析：蛋白质一级结构的主要维持键是肽键，二级结构靠主链原子间的氢键维持，三级结构主要靠疏水相互作用、盐键等维持，二硫键参与稳定三级结构。

3.下列关于酶最适温度的叙述，正确的是（）

A.是酶的特征性常数

B.与反应时间无关

C.反应时间延长，最适温度降低

D.所有酶的最适温度均接近37℃

答案：C

解析：最适温度不是酶的特征性常数，它与反应时间有关——反应时间越长，酶越容易发生热变性，最适温度会相应降低。

4.竞争性抑制剂对酶促反应动力学的影响是（）

A.Km升高，V

B.Km降低，V

C.Km不变，V

D.Km不变，V

答案：A

解析：竞争性抑制剂与底物结构相似，竞争结合酶的活性中心，增加底物浓度可抵消抑制作用，因此Vmax不变；但酶对底物的表观亲和力下降，因此K

5.下列不属于糖酵解关键酶的是（）

A.己糖