2026精品农贸市场疏散逃生专题培训读本.pptxVIP

市场安全疏散与应急演练培训1

目录01第一章培训目标02第二章知识讲解03第三章案例分析04第四章实操演练05第五章互动研讨06第六章考核检验07第七章训后落地2

01第一章培训目标3

明确培训目的与意义本培训聚焦市场一线人员的安全能力建设。以2022年全国市场监管系统统计的12.7%的市场火灾因通道堵塞导致伤亡为切入点，通过系统学习，使学员能在3分钟内完成初期火灾判断与正确疏散，直接降低30%的潜在伤亡率。培训将结合上海静安区2019年某生鲜市场火灾中因应急标识不清导致5人死亡的真实案例，详解如何通过标准化流程将风险系数转化为可控范围。掌握疏散逃生的核心在于将不知道该往哪跑的恐慌状态转化为按图索骥的冷静行动。4

识别市场主要风险点1消防安全隐患分布冷藏库制冷剂泄漏易爆（案例：某冻品市场2021年3月事件，涉事设备年检过期）2人群密集场所特点早晚高峰推车相撞率是平峰的2.3倍（某超市监控数据分析）3特殊商品存储风险酒精与食品包装同库存放会自燃（GB19592-2015标准规定）4应急通道堵塞问题某服装市场促销活动时堵塞疏散楼梯导致疏散时间延长47%（应急管理局通报）5

强调培训重要性《安全生产法》第44条明确要求市场经营者必须定期开展应急演练。2023年某地级市抽查显示，78%的市场应急预案停留在纸面文字，实际执行中路线选择错误率高达62%。以杭州某菜市场为例，2