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粮食仓储管理员笔试题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.下列哪种粮食属于小粒粮？

A.水稻

B.小麦

C.玉米

D.大豆

2.粮食储存中最主要的化学变化是？

A.发热

B.霉变

C.生虫

D.陈化

3.仓库内相对湿度低于70%时，有利于抑制哪种主要害虫的生长？

A.稻象甲

B.棉铃虫

C.谷蠹

D.麦蛾

4.下列哪种设备主要用于利用气流带走仓库内湿热空气？

A.离心风机

B.振动筛

C.通风系统

D.热风炉

5.粮食安全水分含量通常是指？

A.粮食含水量与环境湿度平衡时的水分

B.粮食在标准大气条件下所含的水分

C.粮食在安全储存条件下允许达到的最高含水量

D.粮食烘干后达到的标准含水量

6.仓库防火中，最常用的初期火灾扑救工具是？

A.消防水带

B.铁锹

C.灭火器

D.隔离带

7.下列哪种措施不属于物理防虫法？

A.滤网防虫

B.气调防虫

C.粮食筛选

D.使用杀虫剂

8.国际通用的粮食质量评价体系ISO