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餐饮店长餐饮连锁店经理绩效考核表

项目

权重

考核内容

考核结果

自评分

考核分

考核指标

占比

标准

等次

分数

核心业绩（30%）

30%

根据实际客流量与预期值的对比，考核门店运营效率与市场拓展能力。

15

核心业绩（30%）

30%

考核门店销售策略执行情况与产品组合优化能力。

12

核心业绩（30%）

30%

通过顾客反馈与服务质量评估，考核服务标准与顾客体验。

10

核心业绩（30%）

30%

考核成本管理能力与资源利用效率。

8

核心业绩（30%）

30%

考核新店开业策略与市场推广效果。

7

管理能力（35%）

35%

考核团队管理能力、沟通协调与激励机制。

10

管理能力（35%）

35%

考核培训计划制定与执行情况，以及员工成长支持。

8

管理能力（35%）

35%

考核流程改进方案的实施效果与效率提升。

7

管理能力（35%）

35%

考核跨部门沟通效率与协作能力。

6

管理能力（35%）

35%

考核突发事件应对能力与团队应急处理效率。

5

团队建设（20%）

20%

考核员工留存率与团队稳定性。

5

团队建设（20%）

20%

考核员工工作表现与绩效达成情况。

4

团队建设（20%）

20%

考核团队协作氛围与凝聚力建设。

3

团队建设（20%）

20%

考核员工参与培训的积极性