某食品加工公司生产计划制度.docx

某食品加工公司生产计划制度

一、总则

(一)目的。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国产品质量法》、GB/T19001质量管理体系标准、ISO22000食品安全管理体系标准，结合公司发展战略与当前生产管理痛点，旨在规范生产计划编制与执行流程，解决计划不周、响应滞后、资源闲置、库存积压等问题，实现生产过程有序、高效、安全运行，提升市场响应速度与客户满意度。

1、规范生产指令下达与跟踪，确保生产活动有据可依。

2、优化生产资源（设备、物料、人力）配置，减少浪费。

3、加强生产进度管控，保障订单准时交付。

4、明确各部门在生产计划管理中的职责，落实责任到人。

(二)适用