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政务大厅食物中毒应急处置卡

版本号：V1.0

政务大厅管理机构

2026年10月24日

目录

TOC\h\o2-426211一、适用范围与启动条件 1

5447二、发现与先期处置 1

21797三、报告与信息报送 2

23837四、医疗救治与人员转运 3

9965五、现场保护与留样封存 3

15114六、岗位职责与应急联络 4

9719七、善后处置与演练要求 5

政务大厅食物中毒应急处置卡 现场速查处置卡

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政务大厅食物中毒应急处置卡

一、适用范围与启动条件

本卡适用于政务大厅（含大厅食堂、便民餐厅、自助饮水点、临时供餐点）内发生或疑似发生食物中毒事件时的现场处置，供大厅管理机构、窗口人员、安保人员、后勤与食堂管理人员随身携带、张贴查阅。凡出现下列任一情形，即启动本卡：同一时段内2人及以上在进食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等相似症状；1人出现剧烈呕吐、意识模糊、呼吸困难、口唇发绀等危重表现；发现食品有异味、变色、混有异物或疑似被污染。启动后坚持先救人、后查因，边处置、边报告的原则，现场人员不得因等待指令而延误救治。

表1处置卡基本信息

项目

内容

适用场所

政务大厅办事区、等候区、食堂与便民餐厅、临时供餐点

使用对象

大厅管理机构、窗口人员、安保、后勤与食堂管理人