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2026年健康生活与营养健康测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题（每题2分，共40分）

1.维生素C长期缺乏可能导致哪种疾病？

A.夜盲症

B.坏血病

C.脚气病

D.佝偻病

2.下列哪类食物属于中国居民膳食指南推荐的“谷类为主”？

A.白米饭

B.炸薯条

C.巧克力

D.奶油蛋糕

3.膳食纤维的主要功能不包括以下哪项？

A.促进肠道蠕动

B.提供能量

C.调节血糖

D.降低血脂

4.《中国居民膳食指南》建议成年人每日食盐摄入量不超过多少克？

A.3克

B.5克

C.8克

D.10克

5.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？

A.土豆

B.鸡蛋

C.苹果

D.白面包

6.关于食品添加剂，以下说法正确的是？

A.“零添加”食品一定更健康

B.所有食品添加剂都对人体有害

C.合理使用食品添加剂是安全的

D.食品添加剂只能用于加工食品

7.青少年每日建议的至少中等强度运动时长为？

A.30分钟