2026茶艺师职业资格认证考试冲刺练习题及答案
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2026茶艺师职业资格认证考试冲刺练习题及答案
一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)
1.茶叶根据制作工艺和发酵程度,主要分为绿茶和红茶两大类,其主要依据是茶叶的()
A.外形大小
B.加工工艺和发酵程度
C.茶叶颜色
D.茶叶香气
参考答案:B
2.茶艺师在泡茶过程中,注水时通常采用高冲低斟手法的主要目的是()
A.增加茶汤浓度
B.提高水温
C.使茶叶充分舒展
D
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