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2026年合理膳食结构知识检测卷.docx

2026年合理膳食结构知识检测卷.docx

    2026年合理膳食结构知识检测卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题：请选出最符合题意的选项。

    1.中国居民膳食指南（2022）强调“食物多样，谷类为主”，其中“谷类”主要指的是（）。

    A.谷子、小米等杂粮

    B.米饭、面条、馒头等主食

    C.玉米、高粱等粗粮

    D.大豆及其制品

    2.以下哪种食物属于“深色蔬菜”推荐范畴？（）

    A.白菜

    B.西红柿

    C.黄瓜

    D.土豆

    3.每日推荐摄入的烹调油量一般不应超过（）。

    A.10克

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