《基础生物化学》第3版_课件_·_第12章_氨同化与氨基酸合成.pptxVIP

CHAPTERTWELVE·NITROGENASSIMILATIONAMINOACIDSYNTHESIS

氨同化与氨基酸合成

从N₂到蛋白质：氮的固定与整合

主讲：郭蔼光范三红

《基础生物化学》（第3版）·第12章

第12章·氨同化与氨基酸合成

本章要回答的核心问题

大气中78%是N₂，

为什么多数生物却不能直接利用它？

本章将回答：

·自然界的氮循环是怎样运转的？

·生物固氮如何把N₂还原为NH₃？

·植物和微生物如何把硝酸根还原为氨？

·氨如何通过谷氨酸/谷氨酰胺被同化为氨基酸？

郭蔼光范三红主编《基础生物化学》（第3版）·第12章

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12.1氮循环

自然界氮循环：四个关键环节

01

生物固氮

N₂→NH₃（固氮菌、蓝藻、根瘤菌）

02

硝化作用

NH₃→NO₂⁻→NO₃⁻（亚硝化菌、硝化菌）

03

硝酸盐同化

NO₃⁻→NO₂⁻→NH₃（植物、真菌）

04

反硝化作用

NO₃⁻→N₂/N₂O（厌氧细菌，返回大气）

05

氨化作用

有机氮→NH₃（动植物残体被微生物分解）

第12章·氨同化与氨基酸合成·12.2生物固氮

固氮酶复合物：把N₂还原为NH₃

固氮微生物

·自生固氮菌：梭菌、固氮菌

·联合固氮：与植物根表共生

·共生固氮：根瘤菌（豆科