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幼儿园中班|立冬到，藏起来 二十四节气主题活动

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陈嘉禾

联系方式

电话：邮箱：

chenjiaheqc@

求职意向

期望职位：

食品厂IPQC制程检验员

教育经历

江南大学 2017.09-2021.06

食品科学与工程 本科

主修课程：食品微生物学、食品化学、食品工艺学、食品分析与检验、食品安全与质量管理、食品法规与标准

毕业设计：乳饮料杀菌工艺参数对微生物指标的影响研究，独立完成菌落总数、大肠菌群检测与数据统计

在校取得食品检验相关实训合格证明，熟悉天平、pH计、水分测定仪、灭菌锅、超净工作台等常规仪器操作

工作经历

苏州某乳品饮料有限公司|IPQC制程检验员 2023.04-至今

负责2条无菌灌装线与1条发酵乳产线制程巡检，按2小时/次频次覆盖配料、杀菌、灌装、包装4个工序，日均完成巡检记录12份

执行首件确认与班次末件审核，核对配料称量、杀菌温度时间、灌装净含量与封口质量，累计拦截首件不合格30余次，避免批量返工

监控CCP关键限值：杀菌中心温度、冷却后产品温度、金属探测灵敏度，按班次用标准试块验证探测器，异常即时开单并跟踪至关闭

参与换产清洁验证与致敏原管控，核对致敏原清单、专区标识与共线排产隔离，配合完成换产清洁效果确认60余次

按计划开展