农产品加工产业发展规划（2026—2030年）.docx

农产品加工产业发展规划（2026—2030年）

一、发展基础与形势

（一）发展现状

2021—2025年期间，我国农产品加工产业实现稳步增长，2025年全国农产品加工业营业收入突破32万亿元，规模以上农产品加工企业达9.2万家，农产品加工转化率达到72%，较“十三五”末提升6个百分点。其中，粮食加工转化率达到88%，油料加工转化率达到79%，果蔬、肉类、水产品加工转化率分别提升至35%、48%、52%，主要农产品深加工比例达到38%。产业链配套体系持续完善，已建成国家级现代农业产业园200个、农业产业强镇1500个、优势特色产业集群180个，形成了东北粮食加工、长江流域油料加工、中西部果蔬加工