餐饮油烟管道火灾隐患整治课件.pptx

消防安全专题培训餐饮油烟管道火灾隐患整治培训隐患认知·案例警示·检查标准·治理措施·责任落实汇报时间：2026

课程导览·COURSEGUIDE课程导览1隐患认知认识火灾本质与特征2案例警示用真实事故敲响警钟3检查标准明确清洗频次与依据4治理措施掌握排查整改与处置5责任落实压实主体责任建机制

餐饮油烟管道火灾隐患整治培训隐患认知认识火灾本质，才能有效防范01

火灾隐患认知油垢堆积是火灾核心隐患油烟管道火灾＝烹饪油烟颗粒长期附着内壁形成油垢，遇明火或高温引燃。隐患链条1堆积油垢长期附着，未及时清理2堵塞严重积油可堵管道截面50%以上3引燃油垢属易燃物，遇火源极易起火