《做中学学做营养早餐》教学设计-2026-2027学年冀科版(新教材)
小学劳动四年级上册
—、教材分析
本课是四年级上册第一单元《营养早餐我来做》的核心实践课,承接上一课“认识
营养早餐”,聚焦动手制作。教材引导学生在掌握搭配原则的基础上,学习煮鸡蛋、热
牛奶、做三明治等简单早餐的制作方法,养成注意安全、讲究卫生的劳动习惯,为后
续“制作创意早餐”奠定操作基础。
二、学情分析
四年级学生已初步懂得营养搭配,对动手做早餐充满兴趣。但他们大多没有独立
使用炉灶、热水和刀具的经验,容
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