食堂治安事件应急演练脚本及记录.docxVIP

高校食堂治安事件应急演练脚本及记录

版本号：V1.0

后勤保障处、保卫处

2026年10月30日

目录

TOC\h\o2-45477一、演练概述 1

27962二、演练准备 2

18334三、组织机构与职责 2

6903四、演练场景设定 3

8401五、处置流程与演练脚本 4

22847六、演练记录表 6

13553七、演练评估 7

10776八、常见问题与改进措施 8

11360九、安全注意事项 8

20737十、附件 9

高校食堂治安事件应急演练 应急演练方案

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高校食堂治安事件（醉酒滋事斗殴）应急演练脚本及记录

一、演练概述

本脚本面向高校食堂这一师生高度集中的就餐场所，针对就餐人员饮酒后情绪失控、辱骂推搡食堂从业人员并升级为肢体冲突的治安事件，设计一套可直接落地执行的桌面推演与实兵演练脚本。食堂是学校消防安全重点部位，人员密集、疏散通道单一、从业人员多为社会化用工，一旦发生冲突，极易在数十秒内由个体纠纷演变为群体围观、踩踏或二次伤害。演练的目的不是演给人看，而是把谁先发现、谁先喊、谁先拦、谁先报、谁先救、谁善后这六个动作固化为肌肉记忆。

表1演练基本信息

项目

内容

演练名称

高校食堂就餐人员醉酒滋事斗殴治安事件应急演练

演练类型

实兵演练